Aceitera de Arganda
La Cooperativa Aceitera de Arganda del Rey, en su primera ubicación data del 17 de Abril de 1930, siendo sus comienzos de extracción de aceite de oliva virgen por medio de molino de piedra y prensas, hasta las amplias y modernas instalaciones, de extracción continua, puestas en funcionamiento en el 2002.
Arganda del Rey, situada en la zona sureste de la Comunidad de Madrid, cuenta con un clima que permite una muy buena maduración de las aceitunas, tiene unas mil hectáreas de olivar entre secano y regadío, lo que supone unos cien mil olivos, con una producción medía de ochocientos mil kilos de aceituna de las variedades cornicabra, manzanilla y picual, de los cuales se obtiene un Aceite de Oliva Virgen Extra. Siendo la cornicabra la variedad predominante.
La Cooperativa tiene trescientos cincuenta socios, cuenta con las más amplias y modernas instalaciones, maquinaria para molturar ochenta mil kilos de aceitunas diarios; batidora, centrífugas, depósitos de almacenamiento, filtro y envasadora propia. Elaborando, filtrando y envasando nuestra producción.
Nuestro empeño es constante en elaborar año tras año Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior. Un zumo de aceituna obtenido molturando a baja temperatura la aceituna procedente de nuestras tres variedades, que da como resultado un “zumo” frutado, suave y no muy astringente.
Aceites de Arganda
Valdelaoliva Aceite Especial
Virgen Extra 1L
Envase de 1L
Aceite virgen extra de categoría superior de las variedades cornicabra, manzanilla y picual.
La tecnología de extracción en frío nos permite obtener un aceite bajo en acidez y peróxidos., respetando las características de la variedad. Presenta unos tonos que oscilan del amarillo dorado al amarillo verdoso, con frutados de aceitunas maduras y hierba fresca, en boca resaltan los tonos amargos y picantes.
Valdelaoliva Aceite Especial
Virgen Extra 2L
Envase de 2L
Aceite virgen extra de categoría superior de las variedades cornicabra, manzanilla y picual.
La tecnología de extracción en frío nos permite obtener un aceite bajo en acidez y peróxidos., respetando las características de la variedad. Presenta unos tonos que oscilan del amarillo dorado al amarillo verdoso, con frutados de aceitunas maduras y hierba fresca, en boca resaltan los tonos amargos y picantes.
Valdelaoliva Aceite Especial
Virgen Extra 5L
Envase de 1L
Aceite virgen extra de categoría superior de las variedades cornicabra, manzanilla y picual.
La tecnología de extracción en frío nos permite obtener un aceite bajo en acidez y peróxidos., respetando las características de la variedad. Presenta unos tonos que oscilan del amarillo dorado al amarillo verdoso, con frutados de aceitunas maduras y hierba fresca, en boca resaltan los tonos amargos y picantes.
Valdelaoliva Aceite Especial Virgen Extra 250ml
Envase de 250ml.
Aceite virgen extra de extracción en frío obtenido de aceitunas de las variedades picual y cornicabra de principios de campaña. Con una acidez que difícilmente supera los 0,3° y muy bajo índice de peróxidos. Con carácter; de gran sabor y frutado intenso, con el amargor y picor característicos de los mejores aceites.
Aceite virgen extra de categoría superior recomendado para consumir tanto en cocina como en crudo.
AOVE Picual, Cornicabra y Manzanilla 500ml
Envase de 500ml.
Aceite virgen extra de categoría superior de las variedades Manzanilla, Picual Y Cornicabra.
La tecnología de extracción en frío nos permite obtener un aceite bajo en acidez y peróxidos., respetando las características de la variedad. Presenta unos tonos que oscilan del amarillo dorado al amarillo verdoso, con frutados de aceitunas maduras y hierba fresca, en boca resaltan los tonos amargos y picantes.